Floraal & Fruitig
Een aanzet van jasmijn en witte bloemen, gevolgd door heldere noten van rode bes en sinaasappelschil. Colombia-koffie is voor wie houdt van nuance en complexiteit zonder overbelading.
Single-estate van gecertificeerde coöperatieven op 1.700m in de Andes. Dubbel gesorteerd, washed process. Heldere fruitigheid, floraal aroma, uitzonderlijk schoon kopje. Jaarlijkse SCA-score boven 85 punten.
Colombia's Andes-regio Huila wordt door koffiekenners wereldwijd beschouwd als een van de beste koffieproducerende gebieden ter wereld. Op 1.700 meter hoogte, met een perfect evenwicht tussen regenval en zon, groeien hier koffieplanten die lots produceren met SCA-scores boven de 85 punten.
Altivo werkt uitsluitend met gecertificeerde single-estate coöperatieven die elk lot dubbel sorteren voor verzending. Dit betekent: geen beschadigde bonen, geen ongelijke rijping, geen afwijkingen. Alleen de top van de oogst.
Het washed process geeft Colombia-koffie zijn kenmerkende helderheid. Elk smaakaspect wordt maximaal tot uitdrukking gebracht, zonder bijsmaak — een genot voor de echte koffiekenner.
Een aanzet van jasmijn en witte bloemen, gevolgd door heldere noten van rode bes en sinaasappelschil. Colombia-koffie is voor wie houdt van nuance en complexiteit zonder overbelading.
Het washed process en de dubbele sortering zorgen voor een kopje volledig vrij van bijsmaken. Elk smaakaspect is helder, zuiver en goed gedefinieerd.
Lang en elegant — licht zoet, floraal, met een zachte bitterheid die aangenaam nazindert. SCA-scores boven de 85 punten zijn hier dan ook geen toeval.
Specialty-grade koffie voor teams die het beste verwachten — elke dag opnieuw.
Colombia Andes heeft de complexiteit van een bijzondere koffie maar de consistentie van een perfecte dagdrank. Voor kantoren die niet willen kiezen tussen kwaliteit en toegankelijkheid.
Een score boven 85 punten plaatst Colombia Andes in de top 3% van alle koffies ter wereld. Uw team hoeft de score niet te kennen om het verschil te proeven.
Elk lot is dubbel gecertificeerd: EU Biologisch én Fairtrade. Twee boeien met één klap voor uw MVO-rapportage.
Altivo selecteert Colombia Andes-lots persoonlijk op basis van de jaarlijkse SCA-scores en directe kwaliteitsbeoordeling bij de coöperatieven. De absolute top van Colombia's koffie-oogst.
"Colombia Andes is de koffie die elke dag bijzonder maakt — uitzonderlijk van kwaliteit, maar toegankelijk voor iedereen in uw team."
Vul het formulier in. Wij nemen persoonlijk contact op om uw workshop of abonnement in te plannen.
Geen verplichtingen. Wij komen naar u toe: eerst proeven, dan beslissen.
Dank u, . Wij nemen persoonlijk contact op via .
Heeft u een dringende vraag? start@altivo.be